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航空及郵輪
全日制

旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) (課程編號: HDPTMANC)

  • 資歷架構級別

    本課程資歷已獲香港資歷架構認可

    資歷級別:4

    資歷名冊登記號碼:17/000622/L4

    登記有效期:01/09/2017 to 31/08/2020

  • 課程模式

    全日制
  • 授課形式

    面授

  • 修讀年期

    2 年
  • 課程顧問

    韋榮恩先生

    香港旅行社協會副主席

    DIETHELM Travel Hong Kong 企業發展總監

     

    韋榮恩先生從事旅遊業約40年,目前是香港旅行社協會副主席、DIETHELM Travel Hong Kong的業務發展總監,以及香港專業進修學校的專業顧問。韋先生分別於1985年及1991年獲頒英國旅遊獎項及世界旅遊市場大獎,以表揚他對旅遊業的貢獻。此外,他亦參與多個旅遊業專業團體,包括香港旅行社協會、政府旅遊業政策小組及郵輪業諮詢委員會工作。2010年3月,韋先生更獲英國中央蘭開夏大學頒發榮譽院士,以表揚他多年來對旅遊業的貢獻。

  • 開課日期

    2019年9月

  • 上課地點

    港專賽馬會馬鞍山校園

  • 聯絡方法

    電話: 2265 6989 / 2926 1222

    電郵: tourism@hkct.edu.hk

  • 課程介紹

    本課程為全港首個兼具航空及郵輪培訓的政府認可課程,內容針對業界要求,致力為學員提供旅遊、航空及郵輪服務範疇的專業訓練,為職業專才及全人發展打好基礎。本課程屬資歷架構第四級別,此外,學員亦有機會獲專業認可資格。

     

  • 課程特色

    • 課程讓學員打好基礎以便銜接相關大學課程;
    • 校內航空電腦訂位系統提供模擬學習環境,令學員熟習工作流程,了解實際運作需要;
    • 模擬機艙及地勤服務等實務訓練,為學員投身航空業作準備,提升受聘能力;
    • 多元化實習及體驗學習機會,增加競爭力及受聘認可;
    • 強大業界及僱主網絡,聯繫及建立平台,提升學員職涯規劃機遇。
  • 入學資格

    • 中六畢業(香港中學文憑考試五科二級*);或
    • 舊制中七畢業(高級程度會考一科高級程度科目或
    • 兩科高級補充程度科目及格;及香港中學會考五科及格*);或
    • 專科文憑畢業;或
    • 毅進文憑畢業;或
    • 副學士學位先修 / 文憑畢業;或
    • 年滿21歲或以上,及具有相關行業的工作經驗;或
    • 具同等學歷;及
    • 通過入學面試。

     

    * 包括中文、英文

  • 學費

    一年級:HK$49,920

    二年級:HK$54,880

     

    二年級的學費會因應通脹等因素作適當調整。

    所有學費以教育局最後批核為準。

  • 學費資助

    可向政府學生資助辦事處申請之資助包括

    • 專上學生資助計劃(已包括學生車船津貼計劃);或
    • 專上學生免入息審查貸款計劃。
  • 特色科目

    • 航空及郵輪業產品策劃
    • 機場客務運作
    • 客艙服務管理
    • 旅遊業機票計算實務
    • 客艙餐飲管理
    • 客艙娛樂管理
    • 航空訂位實務
    • 郵輪業基礎運作
    • 實習(不少於600小時)
  • 實習機會

    多元化實習機會,包括航空及地勤接待公司、郵輪及郵輪接待公司、或相關機構。表現良好的學生,更有機會獲實習機構直接聘用。

  • 專業資格

    本校商學部擁有以下認可資格

    • 香港旅行社協會附屬會員
    • 英國款待學院國際教育機構會員
    • 亞太旅遊教育及培訓院校網絡會員
  • 學生心聲

    黃詠婷

    旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) 畢業生

    在這三年的港專生活裡,無論在知識上還是擴闊社交圈子都有很大得着。我學到實用的航空知識,並且應用於我現時的實習工作上。在最後一個學期裡,我和幾位同學被派往怡中地勤公司裡當實習生。雖然工作辛苦,要在嚴寒裏凌晨起床上班,幾乎每天都要在機場奔跑陪客人趕飛機,但最終學到的一切都很值得。很感謝老師們給予我一個這麼好的機會,很慶幸能遇到港專的同學和老師們,給我留下美好的回憶。

     

    周佩琳

    旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) 畢業生

    現爲香港航空 人力資源助理

    我很高興能在這裏分享我對實習的感受。之前我在香港航空的人事部當實習生,增加了我的知識及對航空業的認識,對我有莫大益處。實習體驗更改變了我的性格及對未來的計劃,使我更成熟的面對困難、與人溝通更自信。現在我任職香港航空人事部,實習經驗的確給予我很大幫助!

     

    岑俊林

    旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) 畢業生

    現爲麗星郵輪雙子星號 前枱主管

    在過去就讀港專旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務)的時候,我學到了很多。除了由業界的專業導師教授,課程更兼顧旅遊業實務、空中服務及郵輪服務,如航空訂票系統、客艙服務、餐飲及娛樂管理等等,理論與知識並重。當中最難忘的是與同學一起參與郵輪體驗學習團以及擔任郵輪服務大使,給予我們非常難得的學習體驗,從而了解日常業界的運作,為我日後的職業發展提供良好的基礎。

  • 畢業生出路

    升學階梯

    畢業生可申請

    • 本校與英國中央蘭開夏大學 (University of Central Lancashire) 開辦的項目管理(榮譽)文學士課程或國際旅遊管理(榮譽)文學士課程;
    • 升讀英國雪菲爾哈倫大學(Sheffield Hallam University)或諾咸頓大學(The University of Northampton)或伯明翰大學學院(University College Birmingham)相關學士學位課程;
    • 銜接到本地或海外大學修讀相關學士學位課程。

     

    就業出路

    畢業生可投身於各旅遊業及酒店款待相關的機構工作,包括各大旅行社、星級酒店、私人會所、餐飲集團、會議及展覽公司、項目統籌、主題公園、航空公司、機埸客運接待公司及郵輪公司。

     

    僱主回饋

    「修讀香港專業進修學校旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務)的畢業生很理解招待私人飛機客戶所需要的高質素服務。他們對航空事務充滿熱情、主動學習,而且超越了我們對他們的高水平要求。從有禮的說話技巧到電話禮儀,他們都表現出積極的工作態度和創新的解決方案,以滿足航空業快速發展的挑戰。」

     

    Ms. Jackie Wu

    總裁及資深航空專家

    國際商務航空顧問有限公司

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全日制

旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) (課程編號: HDPTMANC)

資歷架構級別

本課程資歷已獲香港資歷架構認可

資歷級別:4

資歷名冊登記號碼:17/000622/L4

登記有效期:01/09/2017 to 31/08/2020


課程模式

全日制

授課形式

面授


修讀年期

2 年

課程顧問

韋榮恩先生

香港旅行社協會副主席

DIETHELM Travel Hong Kong 企業發展總監

 

韋榮恩先生從事旅遊業約40年,目前是香港旅行社協會副主席、DIETHELM Travel Hong Kong的業務發展總監,以及香港專業進修學校的專業顧問。韋先生分別於1985年及1991年獲頒英國旅遊獎項及世界旅遊市場大獎,以表揚他對旅遊業的貢獻。此外,他亦參與多個旅遊業專業團體,包括香港旅行社協會、政府旅遊業政策小組及郵輪業諮詢委員會工作。2010年3月,韋先生更獲英國中央蘭開夏大學頒發榮譽院士,以表揚他多年來對旅遊業的貢獻。


開課日期

2019年9月


上課地點

港專賽馬會馬鞍山校園


聯絡方法

電話: 2265 6989 / 2926 1222

電郵: tourism@hkct.edu.hk


課程介紹

本課程為全港首個兼具航空及郵輪培訓的政府認可課程,內容針對業界要求,致力為學員提供旅遊、航空及郵輪服務範疇的專業訓練,為職業專才及全人發展打好基礎。本課程屬資歷架構第四級別,此外,學員亦有機會獲專業認可資格。

 


課程特色

  • 課程讓學員打好基礎以便銜接相關大學課程;
  • 校內航空電腦訂位系統提供模擬學習環境,令學員熟習工作流程,了解實際運作需要;
  • 模擬機艙及地勤服務等實務訓練,為學員投身航空業作準備,提升受聘能力;
  • 多元化實習及體驗學習機會,增加競爭力及受聘認可;
  • 強大業界及僱主網絡,聯繫及建立平台,提升學員職涯規劃機遇。

入學資格

  • 中六畢業(香港中學文憑考試五科二級*);或
  • 舊制中七畢業(高級程度會考一科高級程度科目或
  • 兩科高級補充程度科目及格;及香港中學會考五科及格*);或
  • 專科文憑畢業;或
  • 毅進文憑畢業;或
  • 副學士學位先修 / 文憑畢業;或
  • 年滿21歲或以上,及具有相關行業的工作經驗;或
  • 具同等學歷;及
  • 通過入學面試。

 

* 包括中文、英文


學費

一年級:HK$49,920

二年級:HK$54,880

 

二年級的學費會因應通脹等因素作適當調整。

所有學費以教育局最後批核為準。


學費資助

可向政府學生資助辦事處申請之資助包括

  • 專上學生資助計劃(已包括學生車船津貼計劃);或
  • 專上學生免入息審查貸款計劃。


特色科目

  • 航空及郵輪業產品策劃
  • 機場客務運作
  • 客艙服務管理
  • 旅遊業機票計算實務
  • 客艙餐飲管理
  • 客艙娛樂管理
  • 航空訂位實務
  • 郵輪業基礎運作
  • 實習(不少於600小時)

實習機會

多元化實習機會,包括航空及地勤接待公司、郵輪及郵輪接待公司、或相關機構。表現良好的學生,更有機會獲實習機構直接聘用。

專業資格

本校商學部擁有以下認可資格

  • 香港旅行社協會附屬會員
  • 英國款待學院國際教育機構會員
  • 亞太旅遊教育及培訓院校網絡會員

學生心聲

黃詠婷

旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) 畢業生

在這三年的港專生活裡,無論在知識上還是擴闊社交圈子都有很大得着。我學到實用的航空知識,並且應用於我現時的實習工作上。在最後一個學期裡,我和幾位同學被派往怡中地勤公司裡當實習生。雖然工作辛苦,要在嚴寒裏凌晨起床上班,幾乎每天都要在機場奔跑陪客人趕飛機,但最終學到的一切都很值得。很感謝老師們給予我一個這麼好的機會,很慶幸能遇到港專的同學和老師們,給我留下美好的回憶。

 

周佩琳

旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) 畢業生

現爲香港航空 人力資源助理

我很高興能在這裏分享我對實習的感受。之前我在香港航空的人事部當實習生,增加了我的知識及對航空業的認識,對我有莫大益處。實習體驗更改變了我的性格及對未來的計劃,使我更成熟的面對困難、與人溝通更自信。現在我任職香港航空人事部,實習經驗的確給予我很大幫助!

 

岑俊林

旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務) 畢業生

現爲麗星郵輪雙子星號 前枱主管

在過去就讀港專旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務)的時候,我學到了很多。除了由業界的專業導師教授,課程更兼顧旅遊業實務、空中服務及郵輪服務,如航空訂票系統、客艙服務、餐飲及娛樂管理等等,理論與知識並重。當中最難忘的是與同學一起參與郵輪體驗學習團以及擔任郵輪服務大使,給予我們非常難得的學習體驗,從而了解日常業界的運作,為我日後的職業發展提供良好的基礎。

畢業生出路

升學階梯

畢業生可申請

  • 本校與英國中央蘭開夏大學 (University of Central Lancashire) 開辦的項目管理(榮譽)文學士課程或國際旅遊管理(榮譽)文學士課程;
  • 升讀英國雪菲爾哈倫大學(Sheffield Hallam University)或諾咸頓大學(The University of Northampton)或伯明翰大學學院(University College Birmingham)相關學士學位課程;
  • 銜接到本地或海外大學修讀相關學士學位課程。

 

就業出路

畢業生可投身於各旅遊業及酒店款待相關的機構工作,包括各大旅行社、星級酒店、私人會所、餐飲集團、會議及展覽公司、項目統籌、主題公園、航空公司、機埸客運接待公司及郵輪公司。

 

僱主回饋

「修讀香港專業進修學校旅遊業管理高級文憑(航空及郵輪服務)的畢業生很理解招待私人飛機客戶所需要的高質素服務。他們對航空事務充滿熱情、主動學習,而且超越了我們對他們的高水平要求。從有禮的說話技巧到電話禮儀,他們都表現出積極的工作態度和創新的解決方案,以滿足航空業快速發展的挑戰。」

 

Ms. Jackie Wu

總裁及資深航空專家

國際商務航空顧問有限公司

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