香港以及世界各地的旅游业务急速发展，加上日新月异的科技发展，旅游业人才不单要拥有专业知识及紧贴前进步伐，更要加强独立及多角度思考能力、分析力及应变能力，并且要发展完善人际沟通技巧及勤于学习、勇于尝试的精神。本课程着重多元化培训，务求学生在学时能接受适切的身心的发展以符合行业所需。
