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酒店、旅游及款待服务
全日制课程

课程介绍

    课程包括5个必修单元共420小时及3个选修单元共180小时,合共600小时。

    毅进文凭课程强调主动和互动学习,除课堂面授外,个别单元亦会采用实地考察及参观等学习模式。除英文单元外,所有毅进文凭课程均以粤语为授课语言及主要以中文编写教材。部份选修单元会使用以英文编写的教材及以英文作评核,另外有些选修单元可让学员选择使用中文或英文教材及作评核。

    酒店、旅游及款待服务学习范畴提供四个选修群组给予同学选修,包括:

    • 航空服务
    • 咖啡及西式甜品店营运
    • 西式厨艺营运
    • 酒店款待及项目管理

     

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课程包括5个必修单元共420小时及3个选修单元共180小时,合共600小时。

毅进文凭课程强调主动和互动学习,除课堂面授外,个别单元亦会采用实地考察及参观等学习模式。除英文单元外,所有毅进文凭课程均以粤语为授课语言及主要以中文编写教材。部份选修单元会使用以英文编写的教材及以英文作评核,另外有些选修单元可让学员选择使用中文或英文教材及作评核。

酒店、旅游及款待服务学习范畴提供四个选修群组给予同学选修,包括:

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