由华润旗下的Pacific Coffee和港专学院合办的“‘冲’出梦想─Pacific Coffee x港专@大湾区创业培训计划”于今日举行启程大会，逾20位学员将由4月19日至6月6日前往深圳进行实习训练，是次为疫情下首次有一团本地青年到内地实习的例子。
启程大会上，华润集团粤港澳大湾区办公室主任兼秘书长李浩然博士、太平洋咖啡首席执行官─香港及海外Jonathan Somerville、共同家园青年公益基金副行政总裁龚明明女士、港专学院校长陈卓禧博士及港专学院署理副校长李慧慈女士为即将出发的学员“打打气”，与他们一同见证历时半年的计划进入另一个里程碑。
华润集团粤港澳大湾区办公室主任兼秘书长李浩然博士激励学员要把握机会，突破自己。“‘冲’出梦想自推出以来为社会带来很好的示范作用，计划不但能加深年青人认识内地市场，更能装备他们创业，学习内地职场文化以至国家的发展机遇，并协助他们建立人际网络。今次计划的成功实在有赖不同团队支持，当中尤其感谢共同家园青年公益基金、中联办青年工作部、广东省团省委以及两地边境人员。”
港专学院署理副校长李慧慈女士感谢各方的支持，令计划排除万难，在满布挑战的情况下顺利进行。“在座每位学员都是‘优胜者’，因为你们都是过五关斩六将，在800人当中脱颖而出。计划来到今天已经有半年时间，之后在深圳实习将会是你们创业的预演，当中或会遇到不少冲击挑战，这正正可以考验你们如何成为一个独当一面的创业者。”
对于首次有机构安排青年人到内地实习，港专学院校长陈卓禧博士期望能借此建立一个具参考性的榜样，以供其他有意到内地发展的团队或年青人仿效。他指出，若果能充份善用隔离期，策划有意义的活动，即使受疫情影响，两地的交流也不会中断。“我们今次安排学员统一通关、统一隔离，并以点对点方式接载学员到深圳。而在隔离期间，我们安排了不同的网上课堂，如门店运作、饮品制作等，让学员能充分利用隔离的时间，尽早适应内地生活。”
华润旗下的Pacific Coffee和港专学院于2019年合作推出“‘冲’出梦想─Pacific Coffee x港专@大湾区创业培训计划”，为有意到大湾区发展的年轻人提供培训和资金，协助他们到大湾区创业。学员除了可以到大湾区咖啡店实习，装备他们投身咖啡业所需的技能外，同时亦能透过创业师傅指导和营运经验分享等学习创业知识、内地文化等。计划欢迎18至35岁有志创业的青年参加，胜出的队伍可获高达100万元创业资本，实践创业梦。
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“‘冲’出梦想─Pacific Coffee x港专@大湾区创业培训计划”举行启程大会，逾20位学员将由4月19日至6月6日前往深圳进行实习训练。
华润集团粤港澳大湾区办公室主任兼秘书长李浩然博士激励学员要把握机会，突破自己。
港专学院校长陈卓禧博士期望能借此建立一个具参考性的榜样，以供其他有意到内地发展的团队或年青人仿效。
一众嘉宾为即将出发的学员“打打气”，与他们一同见证历时半年的计划进入另一个里程碑。