疫情3年，酒店业界面对的困局
新型冠状病毒在全球肆虐3年多，当中酒店业生意大受影响。很多酒店更实施开源节流的措施如: 裁员、放无薪假、调低薪金等。营运模式更要作出转变，部分酒店亦以「Staycation」或用作检疫酒店来保障基本收入，以维持酒店运作。可惜此期间仍有不少酒店倒闭、卖盘或延期开张。湾景国际助理人力资源经理温雪芳女士(Kiwi)表示，这段时期公司没有实行裁员、停职留薪等措施，但有部分员工因对行业前景发展不乐观而离职。当时公司生意模式已转以「Staycation」为主，人手不足问题令情况更趋严峻。

雨过天晴，后疫情面对的另一挑战
随着今年初政府逐步放宽一系列防疫措施，包括免检疫及通关，访港旅客骤然增加，入住酒店的旅客显著上升。Kiwi表示，湾景国际邻近香港会议展览中心，受惠展览活动重启，商务客人的住宿需求大幅增加，为公司带来不少商机。3月份平均入住率超过九成。然而，疫情过后，酒店业人手未能跟上复常速度，甚至出现「抢人潮」的情况，某些职位在不停上调薪金下仍无人应征。很多酒店都需要外判房务员、清洁员等职位。Kiwi表示，通关后，有部分初级职位员工因希望回内地探亲或移居而辞职，令人手更形短缺，餐饮及前堂部员工同样面对无比的压力。

人手不足，如何解决? 
Kiwi表示，湾景国际实施一系列针对性的人力资源政策。由于最近房务员等前线职位薪酬水平均有所提升，酒店对类似职位薪酬亦有所调整，此外以往全职同事加班工作以补钟形式计算，现时部份前线职位则改以兼职方式计算，变相员工薪酬待遇得到改善，公司暂时可以舒缓人手不足的压力，另为了保障员工身心健康，公司会为加班工作设定上限。

推动新人入行
湾景国际在聘用员工上亦会与培训机构合作，如入班向修读房务员课程的学员讲解行业实况及工作环境，加强学员入行前的准备。修毕课程学员虽然欠缺工作经验，Kiwi认为再培训课程教授的内容十分实用，对于新入职或转职的学员非常有帮助。早前Kiwi更亲身到酒店房务员基础证书课堂上分享及招聘，并认为再培训学员对于房务工作技巧有不俗的掌握，如房间要清洁收拾的位置、技巧和注意的地方，这些知识都有助学员快速地适应新工作环境。未来港专亦会与各业界保持紧密合作关系，为社会培训更多行业人才。


湾景国际助理人力资源经理温雪芳女士(Ms. Kiwi Wan)