协作与青年发展部于11月6日为《葡萄酒推广员基础证书》课程举办了一场行业参观活动。在屈臣氏酒窖的支持下,同学们前往位于长江中心地库的门市,进行一场深入且富有启发性的实地考察。
是次参观由雇主代表亲自接待与讲解,从葡萄种植的环境要求谈起,延伸至酿造流程、品质控制、装瓶包装,以及跨区运输至零售端的整体供应链,内容清晰详尽。透过生动的分享,同学们得以了解葡萄酒从产地到消费者手上的每一个细节,对酒业运作模式有更具体的掌握。
相比课堂知识,这次行业参观让同学们直接观察到零售企业的实际操作,包括仓储管理、商品陈列、销售流程以及客户服务需求等。大家均表示收获丰富,不但加深了对葡萄酒行业的认识,更让未来职涯方向变得清晰,为日后投身相关职位打下坚实基础。
在此衷心感谢屈臣氏酒窖的悉心安排与支持,让同学们有机会走出课室,获得宝贵的专业学习经验。

雇主派员分享及讲解

学员与雇主代表合照留念