課程提供航空服務相關範疇訓練，校內特設模擬機艙及地勤服務實務訓練設施，並配備航空電腦訂位系統，為學員提供模擬學習環境，為全面、專業的航空管理及地勤訓練課程。
隨著香港國際機場第三跑道於 2024 年正式啟用，機場規模得以提升，能夠容納更高的客運量及貨運量，亦帶來更多航空服務行業的就業機會。本課程針對航空服務及旅遊業，兼顧知識與應用，是學員於此領域的就業及升學階梯。
本課程（非實驗室為本）已獲納入教育局的「指定專業/界別課程資助計劃」。在2026/27學年，合資格本地學生修讀本課程可每年獲最高$23,390的資助金額，扣除最高資助金額後的首年學費為$35,594。比較其他院校同類的高級文憑，港專的學費最低，學生能以最低的學費報讀有政府認可的高級文憑。
WhatsApp本校款待應用學習學部擁有以下認可資格：
課程宗旨
作為航空管理及地勤訓練課程，同學既可以宏觀地認識航空服務業的基礎知識及發展趨勢，亦將全面學習到航空服務業的實踐範疇，包括機場的運作及管理、客艙待客技巧和機票處理等。航空課程配以600小時的實習，畢業後學員將能勝任地勤、空中服務員及機場人員等崗位。
另外，本課程主力於航空服務，學員將接受全面而嚴謹的航空管理及地勤訓練，課程畢業後即可以投身機場工作如例如空中服務員、地勤等；或旅遊服務業如旅行社等相關崗位。
課程特色
【政府資助SSSDP】本課程（非實驗室為本）已獲納入教育局的「指定專業／界別課程資助計劃」。在2026/27學年，合資格本地學生修讀本課程可每年獲最高$23,390的資助金額
特色科目
學員於完成本航空高級文憑課程後，可選擇繼續升學或投身航空服務業、旅遊業及各種服務行業。
升學階梯
就業出路
學員完成航空高級文憑課程後，可投身於各旅遊業及酒店款待相關的機構工作，包括各大旅行社、星級酒店、私人會所、餐飲集團、會議及展覽公司、項目統籌、主題公園、航空公司及機埸客運接待公司。
僱主回饋
Ms. Jackie Wu
總裁及資深航空專家
國際商務航空顧問有限公司
「修讀香港專業進修學校旅遊業管理高級文憑（航空及郵輪服務）的畢業生很理解招待私人飛機客戶所需要的高質素服務。他們對航空事務充滿熱情、主動學習，而且超越了我們對他們的高水平要求。從有禮的說話技巧到電話禮儀，他們都表現出積極的工作態度和創新的解決方案，以滿足航空業快速發展的挑戰。」
本航空服務及地勤單元課程提供實習訓練，實習機構包括航空及地勤接待公司或相關機構。表現良好的學生，更有機會獲實習機構直接聘用。
就讀航空服務的同學們於香港國際機場內的不同機構進行實習
怡中航空學院服務實習
（2024年5月起已名為中航明捷航空培訓學院）
全日制
面授
2026年9月
1 由2024/25學年起，「公民與社會發展科」取得「達標」成績（等同2024/25學年以前香港中學文憑考試「通識教育」科的二級成績），或在數學科延伸部分（單元一或單元二）取得第二級成績，亦被接受為一般入學要求。
2 應用學習中文（非華語學生適用）取得「達標」成績，可作為中國語文科資歷的基本等級要求，但不會被視為選修科目。
陳蘭妹
「課程令我對整個航空業有更多的了解。多謝導師們的悉心教導，他們很有耐性地講解例子，並提供不同的經驗分享，有助我從單一視角，轉變為從不同的角度看待人或事，發現原來航空服務有更多的可能性！我也很喜歡港專為我們安排不同的外出機會，例如：參觀香港國際機場；並獲學部推薦參加由香港旅行社協會在泰國曼谷舉辦的HATA第47屆週年海外會議，這些體驗都令我得到很多啟發，增添信心面對日後行業內的挑戰。」
黃詠婷
「在這三年的港專生活裡，無論在知識上還是擴闊社交圈子都有很大得着。我學到實用的航空知識，並且應用於我現時的實習工作上。在最後一個學期裡，我和幾位同學被派往怡中地勤公司裡當實習生。雖然工作辛苦，要在嚴寒裏凌晨起床上班，幾乎每天都要在機場奔跑陪客人趕飛機，但最終學到的一切都很值得。很感謝老師們給予我一個這麼好的機會，很慶幸能遇到港專的同學和老師們，給我留下美好的回憶。」
周佩琳
「我很高興能在這裏分享我對實習的感受。之前我在香港航空的人事部當實習生，增加了我的知識及對航空業的認識，對我有莫大益處。實習體驗更改變了我的性格及對未來的計劃，使我更成熟的面對困難、與人溝通更自信。現在我任職香港航空人事部，實習經驗的確給予我很大幫助！」
黎明意
「港專的校園生活多姿多彩，充滿挑戰，期間亦得到很多難能可貴的學習體驗。我曾到國泰城參觀，從而了解更多關於航空公司的營運方式及接待乘客的技巧。我亦參觀了不同的五星級酒店集團，例如萬豪國際集團及香格里拉酒店集團，加深我對酒店行業不同崗位的特點和酒店整體營運模式的認知。我亦透過學校強大的業界網絡參與不同的活動，擴闊了我對旅遊業的認識，例如環球廚神世界菁英賽，以及香港旅行社協會周年會慶等，豐富了行業知識及個人閱歷，亦建立了業界的聯繫。
課程為我們提供了在旅遊業界的實習機會，我在永安旅遊實習期間，加深對旅遊業不同領域的了解，從600小時實際工作環境下學習，增加畢業後的競爭力。
旅遊業管理高級文憑的其中一個學科「航空公司地面服務運營和機場營運與管理」，令我對機場地面運作有初步了解，使我可以迅速適應現時國泰航空客戶服務主任的職位。這些寶貴的經驗和職前培訓，令我更確定自己對旅遊業的熱愛，並為我加入航空界前打造一個良好的基礎。」
一年級: $58,984 二年級: $64,848
以上為2026/27年度之學費。
本課程（非實驗室為本）已獲納入教育局的「指定專業/界別課程資助計劃」。在2026/27學年，合資格本地學生修讀本課程可每年獲最高$23,390的資助金額，扣除最高資助金額後的首年學費為$35,594。比較其他院校同類的高級文憑，港專的學費最低。
如申請人成績未達最低入學要求，可先報讀以下一年制應用教育文憑，再升讀本高級文憑：
應用教育文憑（酒店款待及航空服務）
考機艙服務員（空姐/空少）、地勤，DSE 最低學歷要求是多少分？英文唔好有無機會？
DSE「5科合格（包括英文）」是最基本的入職要求。若對英文欠信心，可考慮先入投考地勤（Ground Staff）
或學習及報考IELTS (一般要求5-6分) 或 TOEIC (一般要求 600 分以上) 成績代替，勤練膽量和口語，經內部轉職或再考空姐，成功率會較高。
機艙服務員／地勤有無得升職？晉升階梯如何？
晉升階梯參考：
地勤營運主任＞助理地勤營運經理＞地勤營運經理
機艙服務員＞機艙事務長＞機艙高級事務長
報讀航空課程對入行有無幫助？
雖然航空公司並無此招聘條件，但航空課程（尤其高級文憑）最重要的價值，是提供模擬機艙和登機櫃檯的工作訓練，和安排實習機會。港專安排同學到航空或地勤相關機構進行超過600小時的實習，實戰機會充足，表現良好更有機會獲實習機構直接聘用。
機艙服務員／地勤有什麼工作？
地勤人員主要分為兩個崗位：在離境大堂（Landside，非禁區）及禁區範圍（Airside）
空中服務員（空姐／空少）主要在飛機艙內工作：
學費及資助會因應各種因素而按年作出適當調整。
本課程（非實驗室為本）已獲納入教育局的「指定專業/界別課程資助計劃」。在2026/2027學年，合資格本地學生修讀本課程可每年獲最高$23,390的資助金額，扣除最高資助金額後的首年學費為$35,594。 只有本地學生才合資格獲得「指定專業／界別課程資助計劃」資助。
課程評審中。如獲香港學術及職業資歷評審局批准，課程將於2026/27學年起正式由港專學院營運，並改名為「旅遊業管理高級文憑 （航空及機場營運）」
