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港青疫下首次通關 深圳實習
「『沖』出夢想」啟程大會
由華潤旗下的Pacific Coffee和港專學院合辦的「『沖』出夢想─Pacific Coffee x港專@大灣區創業培訓計劃」於今日舉行啟程大會，逾20位學員將由4月19日至6月6日前往深圳進行實習訓練，是次為疫情下首次有一團本地青年到內地實習的例子。
啟程大會上，華潤集團粵港澳大灣區辦公室主任兼秘書長李浩然博士、太平洋咖啡首席執行官─香港及海外Jonathan Somerville、共同家園青年公益基金副行政總裁龔明明女士、港專學院校長陳卓禧博士及港專學院署理副校長李慧慈女士為即將出發的學員「打打氣」，與他們一同見證歷時半年的計劃進入另一個里程碑。
華潤集團粵港澳大灣區辦公室主任兼秘書長李浩然博士激勵學員要把握機會，突破自己。「『沖』出夢想自推出以來為社會帶來很好的示範作用，計劃不但能加深年青人認識內地市場，更能裝備他們創業，學習內地職場文化以至國家的發展機遇，並協助他們建立人際網絡。今次計劃的成功實在有賴不同團隊支持，當中尤其感謝共同家園青年公益基金、中聯辦青年工作部、廣東省團省委以及兩地邊境人員。」
港專學院署理副校長李慧慈女士感謝各方的支持，令計劃排除萬難，在滿佈挑戰的情況下順利進行。「在座每位學員都是『優勝者』，因為你們都是過五關斬六將，在800人當中脫穎而出。計劃來到今天已經有半年時間，之後在深圳實習將會是你們創業的預演，當中或會遇到不少衝擊挑戰，這正正可以考驗你們如何成為一個獨當一面的創業者。」
對於首次有機構安排青年人到內地實習，港專學院校長陳卓禧博士期望能藉此建立一個具參考性的榜樣，以供其他有意到內地發展的團隊或年青人仿效。他指出，若果能充份善用隔離期，策劃有意義的活動，即使受疫情影響，兩地的交流也不會中斷。「我們今次安排學員統一通關、統一隔離，並以點對點方式接載學員到深圳。而在隔離期間，我們安排了不同的網上課堂，如門店運作、飲品製作等，讓學員能充分利用隔離的時間，盡早適應內地生活。」
華潤旗下的Pacific Coffee和港專學院於2019年合作推出「『沖』出夢想─Pacific Coffee x港專@大灣區創業培訓計劃」，為有意到大灣區發展的年輕人提供培訓和資金，協助他們到大灣區創業。學員除了可以到大灣區咖啡店實習，裝備他們投身咖啡業所需的技能外，同時亦能透過創業師傅指導和營運經驗分享等學習創業知識、內地文化等。計劃歡迎18至35歲有志創業的青年參加，勝出的隊伍可獲高達100萬元創業資本，實踐創業夢。
圖片說明：
「『沖』出夢想─Pacific Coffee x港專@大灣區創業培訓計劃」舉行啟程大會，逾20位學員將由4月19日至6月6日前往深圳進行實習訓練。
華潤集團粵港澳大灣區辦公室主任兼秘書長李浩然博士激勵學員要把握機會，突破自己。
港專學院校長陳卓禧博士期望能藉此建立一個具參考性的榜樣，以供其他有意到內地發展的團隊或年青人仿效。
一眾嘉賓為即將出發的學員「打打氣」，與他們一同見證歷時半年的計劃進入另一個里程碑。
